Podwieczorek po ukraińsku – jakie słodkości możesz zaserwować swoim gościom do herbaty?

Ciasta, ciasteczka, desery, któż ich nie uwielbia? Ciężko wyobrazić sobie bez nich rodzinne spotkanie czy popołudniową herbatę. Jeśli jesteście smakoszami zagranicznych słodkości, koniecznie musicie spróbować tych z Ukrainy. W naszym artykule podpowiemy Wam, jakie przysmaki z tego kraju najlepiej sprawdzą się na deser.

Ukraiński miodownik

Podobnie jak Polacy Ukraińcy uwielbiają domowe ciasta. Wśród sztandarowych przepisów ich rodzimej kuchni znajdziemy między innymi tort miodownik. Składa się on z kilku lub nawet kilkunastu cieniutkich warstw ciasta, przygotowanego na bazie masła, miodu, mąki oraz jajek. By ciasto było przyjemne wilgotne, nasącza się również ponczem. Często z dodatkiem alkoholu, na przykład rumu czy miodu pitnego. Biały krem przygotowuje się na bazie kwaśnej oraz słodkiej śmietany, a całość dekoruje siekanymi orzechami. Jeśli spróbujecie przygotować go w domu, koniecznie podajcie go w towarzystwie popularnej na Ukrainie, aromatycznej herbaty Greenfield, którą możecie kupić na stronie https://best-market.pl/herbata/herbata-greenfield/.

Tort kijowski

To kolejny ukraiński przysmak, który zasłynął w świecie cukierniczym ze względu na doskonałe połączenie lekkiej bezy i budyniowego kremu. W przepisie znajdziemy także puszysty biszkopt nasączony ponczem. Często blaty ciasta przekłada się także odrobiną domowej konfitury. Całość dekoruje się czekoladową polewą, orzechami oraz pokruszonymi bezami. Ciasto nie tylko jest przepyszne, ale też pięknie się prezentuje. Dlatego sprawdzi się jako tort urodzinowy lub na inne specjalne okazje.

Ukraińskie słodycze

Na szczęście nie trzeba spędzać wielu godzin na pieczeniu, by spróbować ukraińskich łakoci. Jeśli macie ochotę na małą przekąskę do popołudniowej kawy lub herbaty, to świetnie sprawdzą się słodycze marki Roshen. To ukraińska firma od lat produkująca uwielbiane przez miejscowych przysmaki. W ich ofercie znajdziecie cukierki, krówki, kruche ciasteczka czy czekolady z nadzieniem. Warte spróbowania są także batoniki, czekoladowe rurki czy galaretki z polewą. Z pewnością każdy wielbiciel słodkości znajdzie coś dla siebie. Słodycze Roshen możecie kupić na stronie https://best-market.pl/slodycze/slodycze-roshen/. A jeśli uwielbiacie chałwę, koniecznie spróbujcie tej ukraińskiej. Jest produkowana nie z sezamu, a ziaren słonecznika, więc jej smak może Was zaskoczyć. Na Ukrainie jest bardzo popularna, więc znajdziecie ją w wielu wersjach smakowych, m.in. z bakaliami, pistacjami, w polewie czekoladowej czy z dodatkiem wanilii. A jeśli gustujecie w lżejszych deserach, z pewnością zasmakują Wam zefiry, czyli słodkie owocowe pianki.